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柏林发现了一家新开的咖啡馆,它是在一家老药店里开的。虽然在一栋旧建筑里开店并不新鲜,但这家咖啡馆解释了咖啡馆的懒散气氛,因为旧药店的所有原始设施都被保留了下来。

如果你知道这家店的老板是一个理想的摄影师,你不会感到惊讶。你一进门,就能看到那个大医药箱。医药箱上的玻璃瓶贴有标签。如果你再往前走一点,你可以看到靠墙的桌椅、木椅和长凳。楼上还有一个小房间,就像旧仓库一样,中间放着一根蜡烛。

这家开在老药店里的咖啡馆 竟做出柏林最好的面包

如果桌子上有各种制作鸡尾酒的基酒,你认为这是药房吗?

新开张后不久,这家咖啡馆就成了这一地区的亮点,有纯正的奥地利咖啡、被誉为“柏林最佳”的烤面包、各种果酱和丰富的菜单,吸引着周围的居民和游客,点了一杯咖啡和甜点,开始了一段宁静的时光。

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据在这家店工作的服务员说,早上9: 30开门后,忙碌的一天就开始了。一个接一个,食客会来这里吃营养早餐。一些食客来自附近的酒店。他们可能厌倦了酒店里同样的早餐,想尝试一些新的口味。

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当然,早餐你应该尝尝他的烤面包。“柏林最好的烤面包”是什么味道?这里有很多选择,从传统的黑面包到甜水果派。用一小块黄油和一杯咖啡,你可以在舌头上度过一段美好的时光。

这种涂有黄油和蜂蜜并镶有水果的面包是用餐者经常点的。当服务员端上来的时候,它温暖而新鲜,散发着新鲜面包和甜蜂蜜的味道。外面刚好是焦黄色,叉子戳起来会觉得脆,里面又软又甜。咬一口,混合蜂蜜和黄油,然后啜饮咖啡或全脂牛奶。这是柏林早上好的时刻。

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不懂德语或第一次来这里的客人很容易就能知道菜单上的菜,因为很多菜都有图片作为参考,比如撒有芝麻的烤甜菜根和自制面包...然而,应该注意的是,食物的量并不是特别大。如果你胃口好,你可能需要同时点几份来吃。在面包中加入腰果、坚果奶油或水果也是一个不错的选择。

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温暖的气氛,友好的服务员和独特的装饰总是让人想在这里呆一段时间。即使它们已经满了,享受美味的烘焙食物和商店的布局和装饰也是一种享受。

保留老药房的布局和设施使这里形成了一种对比美。如果你坐在旁边,打开药箱的抽屉,你会发现里面要么是厚厚的医学书籍,要么是贴有标签的药瓶或试管。如果不是诱人的面包和咖啡,你真的认为时间没有从这里流走。

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咖啡馆的营业时间是早上9: 30到1: 00。是的,它不仅是一个提供咖啡、早餐和午餐的地方,也是一个晚上的酒吧,我进门后在酒吧里看到的原酒就暗示了这一点。

晚上,“酒吧”的灯光不是特别亮,音乐从白天的缓慢节奏切换到缓慢的摇晃。三三两两的年轻人下班后会来这里喝一杯,聊聊天,放松一下一整天的疲劳。鸡尾酒的味道绝对值得等待。虽然是咖啡馆,但酒保准备的鸡尾酒是另一种著名的“家庭烘焙面包”。你想喝什么?看看酒单,或者听听酒保的意见。(德国国家旅游局)

这家开在老药店里的咖啡馆 竟做出柏林最好的面包

编者:、朱

来源:联合新闻网

标题:这家开在老药店里的咖啡馆 竟做出柏林最好的面包

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