本篇文章853字,读完约2分钟

虾很肥,蟹很漂亮。秋天是吃海鲜的好时机。说到德国海鲜,首先想到的是汉堡吗?别担心,除了汉堡,我们今天会带你去更多的地方,品尝美味的食物,给你一个不完整的在德国吃海鲜的策略。

秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

汉堡大龙虾

汉堡

汉堡是德国著名的港口城市,美味的海鲜菜肴是汉堡人生活中不可或缺的。始于1703年并延续至今的汉堡鱼市已经成为汉堡人生活的一部分。如果鱼市场周围的居民不是每周都去鱼市场,他们会觉得少了些什么。

秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

如今,汉堡鱼市的正宗习俗也吸引了来自世界各地的游客,成为旅游线路中的必游之地。现在,不仅新鲜的鱼和虾可以在鱼市场上买到,而且许多稀有的东西,如水果,蔬菜和植物,质量好,价格低。当然,美味的海鲜菜肴也是必不可少的。

秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

特别建议

鱼汉堡

鱼汉堡是汉堡日常生活中随处可见的小吃。周日早上,这种鱼汉堡将在鱼市场的摊位上出售。新鲜的汉堡冒着香味,吸引了一个又一个刚刚结束夜生活的年轻人。饲料;简单的配料:洋葱、白面包和腌鲱鱼排,但是几个小时后它们就有了很大的味道。

秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

海员大杂烩

这道菜的原始配方还没有得到验证,所以它是否必须含有鱼已经成为一个有争议的问题。有人说它来自英国,也有人推测它来自北欧,但这场争论并不影响这道菜的美味。配料是咸肉、土豆、红甜菜和特制腌鲱鱼。除了汉堡,它的名字也可以在德国其他城市的一些著名餐馆的菜单上找到。

秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

鳝鱼汤

滋补汤,每一口都很美味。这种德国北部传统菜肴的主要成分是各种草药和面粉球。传统的鳗鱼汤里有豌豆、胡萝卜、土豆、洋葱和芹菜茎,但没有鳗鱼。鳝鱼汤怎么样?事实证明,这种汤是由德国的盐和鳗鱼草(薄荷)制成的,所以它被称为鳗鱼汤。

秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

但是现在,汉堡人在做鳝鱼汤的时候会加入新鲜的鳝鱼,这样来吃这道菜的食客就不会有疑问了。

烤比目鱼巧克力艺术

比目鱼通常被称为比目鱼。比目鱼的肉又嫩又白,味道鲜美又肥。汉堡包人们通过碳烤来吃这种鱼,这种鱼不会烤到很老。它在很大程度上保持了鱼的新鲜度。配上小土豆和蔬菜,味道很好。

秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

还有培根的搭配。猪肉和鱼肉味道互补,互为补充,这也是一种经典的吃法。

编辑:关昊李瑞臣

来源:联合新闻网

标题:秋食海鲜!德国吃海鲜不完全攻略

地址:http://www.longtansi.com.cn/news/35621.html