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德国明镜周刊报道称，消费者保护协会食品观察向法院提交的资料称，巴伐利亚州八家大型连锁面包店的卫生条件不符合标准 Foodwatch批评说，尽管监管机构有义务向公众披露违反卫生法规的企业名称，但相关部门从未公布过该组织的调查数据 食品观察专家约翰尼斯·希格说:“食品监管是由纳税人出资的，但纳税人无法知道食品卫生监管过程中的具体结果 我们相信消费者有权知道食物健康局的监管结果 然后由消费者决定是否继续在工厂购买食品 根据foodwatch的调查报告，2013年至2016年，巴伐利亚州的8家大型面包店发生了严重的卫生不合格事件 Foodwatch收集了69份食品卫生搜索报告 在这些健康检查中，卫生官员在一些面包店的面粉中发现了老鼠屎、蟑螂和甲虫 八个问题面包房中有三个有特别严重的健康问题 继2012年巴伐利亚州米勒面包连锁店丑闻之后，德国法律要求食品安全方面的信息更加透明 当时，卫生官员在穆勒面包店发现了老鼠屎、蟑螂和飞蛾 去年，穆勒的前经理被起诉并判刑 foodwatch批评说，在五年前修改了《食品保护法》之后，该法的实施仍然不够 该组织认为，如果一家食品公司被处罚或多次记录不佳，这一信息应该公开 由于食品企业在实施过程中的反对，相关部门在信息披露层面并不强硬 这实际上是德国的一个问题，应该由联邦宪法法院解决 [新闻版权属于原网站，转载时必须注明出处。 这篇文章仅供分享。如果有任何差异，请参考原文 本文由华仁街德国编辑部原创 所有文章都有版权。请在所有媒体转载前联系编辑部电子邮件[emailprotected]。违反者将被起诉！】
