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最近，法国高美艾博展览集团旗下的赛亚尔集团宣布，2016年世界巡回展览中有28种产品获得国家奖。北京三元食品有限公司开发生产的毛棕色发酵酸奶被列为中国唯一获奖产品。再次赢得SIAL国际展览会，充分证明了三元食品在行业产品创新中的领先地位。
巴黎国际食品展览会(SIAL)是世界上最大的食品和饮料贸易展览会，被誉为食品和饮料行业的“奥斯卡”。世界巡回展览是这次展览的一大亮点。三元布朗毛在这次活动中获得了特等奖，并得到了所有评委的一致认可。
三元食品的前身是1956年成立的北京奶站。其60年的品牌积累取得了三原食品始终如一的良好品质。它是之前所有国家和北京重大政治、经济和文化活动的乳制品供应商。它不仅引领了行业的发展，而且成为中国最有信誉的乳制品品牌。
三元在60年里养育了几代人，深受消费者喜爱。三元棕色酸奶不同于发酵前灭菌的普通酸奶生产方法。它创造性地采用了一种低火慢烧的85℃酸奶新技术:鲜奶在85℃下进行“轻烧”,产生天然焦糖风味，然后接种菌种等待其自然发酵。创新的技术使三元糙米酸奶口感顺滑，色泽诱人。其创新研发代表了中国酸奶发展的新高度，满足了消费者更挑剔的口味。
两年一度的巴黎国际食品展将于10月16日至20日举行。三元糙米酸奶也将在展区展出。作为一个领导者，它将在这次国际食品展览会上受到全世界的审视，这是最强大和最有影响力的展会之一，展示中国乳品科研技术的新高度。
