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块冰机也是制冰机中的一种,又称冰砖机,冰块尺寸最大、与外界的接触面积小、坚硬不容易融化、便于搬运、容易储存等优点。

块冰机的分类块冰机分为直冷式集装箱制冰机、大型直冷块冰机、小型直冷块冰机、盐水式块冰机。  

1、直冷式集装箱制冰机,将整台块冰机放入集装箱,方便移动运输。 

2、大型直冷块冰机,产量一般在日产10-30吨,采用分体结构,制冰蒸发器和机组分开,方便运输和安装。 

3、小型直冷块冰机,产量一般在日产1-10吨,采用整体布局,蒸发器和机组是整体。 

4、盐水块冰机,因其盐水会污染环境,逐渐淘汰产品。需要做土建,工程量大,投资大后期维护大,目前很少使用这种类型设备。

块冰机是应用最为广泛制冰设备,块冰机生产的大块冰,可通过碎冰机打碎用在众多行业,比如: 一、生鲜超市保鲜,用碎冰机把冰块打碎,冰台上铺满冰沙,可用于超市的海鲜、水产、鸡、鸭、肉类保鲜。 二、农贸市场,夏季农贸市场是用冰的主要场所,大中型农贸市场用冰约5-10吨,小农贸市场用冰1-5吨/天。 三、渔业捕捞,渔船出海捕鱼,携带冰块可用于海产品保鲜,配备冷库,能维持较长时间出海扑鱼。 四、冷链运输,夏天水产长时间运输放入冰块,低温下能维持水产鱼类鲜活,高端蔬果运输放入冰块,提高蔬果品质。 五、餐厅酒店,酒店冰啤、餐厅食材加工、肉禽保鲜冷藏等,如自助餐厅需要冰块冰鲜菜品。

     
10吨块冰机

内容出处:

来源:联合新闻网

标题:块冰机的种类及块冰机用在什么地方

地址:http://www.longtansi.com.cn/news/47040.html