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山东财经大学盛京校区餐饮服务中心主任马宝云(左二);王云峰(左一),山东百思餐饮管理有限公司总经理;怡海嘉里餐饮发展城合伙人马厚英(右一)

海外网6月7日讯6月7日,在山东财经大学盛京校区Bester餐厅,怡海嘉里餐饮发展与山东食品安全携手走进校园。通过Bester餐饮平台,展示校园团膳的供应和生产环节,展示原料可追溯、生产加工环节可控的校园团膳安全指南。

山东百斯特餐饮管理有限公司集学校食堂和企事业单位的承包、托管、快餐配送、餐饮人员培训和出口为一体,占据济南东部学校食堂和企事业单位餐饮市场60%的份额。

“山东财经大学盛京校区百特餐厅已成为公司的标杆餐厅,并连续多次获得优秀餐厅等荣誉。”山东百仕达餐饮管理有限公司总经理王云峰表示,公司非常重视原材料的使用,仅选择与大品牌公司合作,于2017年成立了一家大型的中央厨房工厂——山东嘉儿佳食品有限公司。该公司将帮助确保食品安全,确保整个过程中的食品来源安全,并使高质量的食品成为高质量的食品。

山东最好的食品与安全学校与义海嘉里携手山东之旅

山东百佳餐饮制作的花式面条

怡海嘉里餐饮发展城与济南金源商贸有限公司的合作伙伴马厚英女士表示,“我们决心为师生提供健康安全的优质食品原料,以巧妙的品质构筑校园食品安全屏障”。山东财经大学盛京校区餐饮服务中心主任马宝云表示,“参与“山东食品安全走进校园”活动体现了学校对师生就餐安全的关注和考虑,让师生在现场品尝和观察食物,让他们了解食品生产和食品原料供应情况,增强师生对校园食品安全的信任。

山东最好的食品与安全学校与义海嘉里携手山东之旅

老师和学生在活动现场享受美味的食物。

齐鲁晚报财经版办公室主任、食品安全山东联盟发起者李艳霞女士表示:“食品安全山东活动是为了向学校师生推荐和宣传更好的原料供应商和食品加工者,促进优秀企业之间的紧密合作,进一步交流更完善的管理方法和实施手段,坚定不移地保证师生的用餐安全和服务保障。”《中国食品报》食品报道专家马永刚说:“如此简单、安全、普通的食材,由厨师精心制作,做出的色香味俱全的美味食品,适合高校师生的口味,既有视觉享受,又有味觉享受!”

山东最好的食品与安全学校与义海嘉里携手山东之旅

活动受到了各企业师生和员工的热情关注和欢迎。(张川春情)

来源:卢森堡言论报中文网

标题:山东最好的食品与安全学校与义海嘉里携手山东之旅

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